We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Behoorlike voeding is een van die belangrikste voorvereistes om 'n strak silhoeët en goeie gesondheid te handhaaf.
Chinese koolslaai is ideaal vir almal wat hul dieet streng hou. Die produk is baie handig en sal nie 'n sentimeter aan u middel voeg nie.
Hierdie groente is ryk aan verskillende vitamiene en minerale en bevat ook min kalorieë. Ons bied 'n visuele en insiggewende artikel met verskillende resepte, sowel as 'n nuttige video.
Die voordele en nadele van die gereg
Pekelkool is een van die gesondste en gesondste groente in die omgewing. Dit bevat vesel, vitamiene van groep A, C, B, E, PP, K, organiese sure en baie ander nuttige stowwe.
Gemiddeld is die kalorie-inhoud van krapstokkies en Chinese koolslaai 87 kalorieë: 3 gram proteïen, 4,3 gram vet, 8,2 gram koolhidrate.
Klassieke resep
Die klassieke slaai word van Chinese kool gemaak met die toevoeging van krapstokkies en komkommers.
Vereiste bestanddele vir opsie 1:
- 200 gr. krapstokkies of krapvleis;
- 5 hardgekookte eiers;
- 300 gr. vars komkommers;
- uie kop;
- 100-150 gr. Chinese kool;
- soutpeper.
- mayonnaise of lae-vet jogurt om aan te trek.
Hoe om te kook:
- Kap die krapstokkies in groot blokkies.
- Kap die kool in dun repies.
- Sny die ui in skywe of halwe ringe.
- Sny die eiers in blokkies.
- Meng al die produkte, voeg sout by, voeg die kleedkamer by.
Vereiste produkte vir opsie 2:
- 250 g krapstokkies;
- 2 medium komkommers;
- 1 groot rooi soetrissie;
- 3 eiers;
- 'n blikkie mielies;
- groen uievere;
- groente olie.
Hoe om te kook:
- Maal die stokkies in klein stukkies.
- Skil die komkommer, sny dan in repe of groot blokkies. Sny die eiers ook.
- Kap 'n klomp groen uie met 'n mes.
- Sny die soetrissie in repies.
- Meng alle komponente, voeg mielies by, bedek met olie, sout.
Ons beveel aan om 'n slaai van Chinese kool, krapstokkies en komkommer voor te berei met die toevoeging van mielies:
Met die toevoeging van tamaties
Vereiste bestanddele vir opsie 1:
- 1-2 knoffelhuisies;
- 1 vurke Chinese kool;
- 3 klein tamaties;
- 5 krapstokkies;
- 'n klein bos groen uievere;
- 1 groot komkommer;
- dille;
- olyf olie.
Kookmetode:
- Kap die Chinese kool in klein plastiek.
- Gee die knoffel deur 'n knoffelpers of kap dit met 'n mes.
- Sny die krapstokkies op enige manier wat u wil.
- Sny die komkommer in lang repies.
- Kap 'n klomp uie en dille fyn.
- Sout die resulterende groentemengsel, giet olie na smaak.
Vereiste produkte vir opsie 2:
- 300 gram krapstokkies;
- 150 gram garnale;
- 1 kop kool;
- 3 tamaties;
- 1 komkommer;
- 150 milliliter mayonaise;
- peper, sout na smaak.
Stap-vir-stap kookinstruksies:
- Kap peking fyn.
- Kook die garnale 7 minute in soutwater en laat dit effens afkoel.
- Skil die afgekoelde garnale.
- Sny die krapstokkies in willekeurige stukke.
- Sny die tamatie in mediumgrootte blokkies.
- Meng al die bestanddele, sout, peper, vul met mayonnaise, meng deeglik.
U kan heerlike resepte met Chinese kool en komkommer hier vind, en van Chinese kool, komkommers en tamaties hier.
Met pynappel
Vereiste bestanddele vir opsie 1:
- 4-5 eetlepels gekookte rys;
- 270 gr. geblikte pynappels;
- 200 gr. krapstokkies;
- 150 g komkommers;
- 100-200 gr. Peking;
- 250 g kaas;
- 1 ui;
- mayonnaise of suurroom.
Kookmetode:
- Haal die vloeistof uit die pynappels en sny dit dan in klein blokkies.
- Sny die stokkies in klein stukkies.
- Sny die komkommers in dun repies of halwe skywe.
- Rasper die kaas op 'n growwe rasper.
- Sny die ui in die helfte en sny dit dan in halwe ringe.
- Meng al die bestanddele met gekookte rys, sout, voeg mayonnaise by.
Vereiste produkte vir opsie 2:
- 'n derde van 'n kop kool;
- 100 g krapvleis;
- 2-3 eiers;
- 4 eetlepels mielies
- 'n halwe blikkie ingemaakte pynappels;
- 1-2 vars komkommers;
- mayonnaise.
Kookmetode:
- Kap die kool in dun plastiek.
- Kap die krapvleis in stokkies of blokkies.
- Sny die eiers in repies.
- Kap groot pynappelstukke tot kleiner groottes.
- Sny die komkommers in skywe.
- Meng al die produkte, sout, geur met mayonnaise.
Ons beveel aan dat u 'n slaai van Chinese kool, krapstokkies en komkommer voorberei met die toevoeging van pynappels:
Met die toevoeging van setperke
Vereiste bestanddele vir opsie 1:
- 3-4 eiers;
- 150-200 gram stokkies;
- 30 gram groen uie;
- 1 pot olywe;
- 50 gram Peking;
- 'n klein klomp setperke;
- 150 gram suurroom;
- sout, suiker, peper na smaak.
Kookinstruksies:
- Vryf die eiers deur 'n growwe rasper.
- Kap stokkies in stokkies of blokkies. Krapvleis kan gebruik word indien verkies.
- Sny die olywe in helftes en hou dit eenkant.
- Kap die kool in klein skywe.
- Kap die ui en kruie baie fyn.
- Meng krapstokkies, eiers, uie en kool. Strooi gekapte kruie bo-oor, sout, suiker 'n bietjie, peper. Voeg mayonnaise by.
- Versier die gereg met olywe.
Vereiste produkte vir opsie 2:
- 200 gram krapvleis;
- 300 gram Peking;
- 300 gram sjampanje;
- 2 gekookte wortels;
- 'n klomp dille;
- 2 uie koppe;
- 1-2 komkommers;
- olyf olie.
Hierdie slaai is die perfekte vulsel vir 'n tartelet of pitabroodjie.
Kookmetode:
- Skei die harde kern van die Peking-blare, kap dit in blokkies. Kap die groen deel van die blare met 'n dun strook.
- Sny die krapvleis in groot stukke.
- Sny die sampioene in plastiek, braai tot goudbruin.
- Gaan die gekookte wortels deur 'n growwe rasper.
- Kap die setperke baie fyn.
- Sny die komkommers in mediumgrootte repies.
- Sny die ui in skywe van enige grootte.
- Meng alle bestanddele, sout, vul dit met olie.
Ons beveel aan dat u 'n slaai van Chinese kool, krapstokkies en komkommer voorberei met die toevoeging van kruie:
Met kaas en mielies
Vereiste bestanddele vir opsie 1:
- Medium pekingvurke;
- 'n blikkie mielies in blik;
- 100 gram harde kaas;
- 2 klein komkommers;
- 200 gram suurroom.
Kookinstruksies:
- Spoel die koolblare onder lopende water en kap dit in dun, maar nie lang repies nie.
- Sny die kaas in blokkies.
- Sny die komkommers in repies of halwe skywe.
- Sit al die produkte in 'n slaaibak, meng, voeg mielies by sonder pekelwater en suurroom.
Vereiste produkte vir opsie 2:
- 300 gram Chinese slaai;
- 3-4 testikels;
- 200 gram krapstokkies of krapvleis;
- 200 gram van enige kaas;
- 'n pak krakers;
- 'n blikkie mielies;
- 2 klein komkommers;
- mayonnaise, speserye na smaak.
Hoe om te kook:
- Sny die krapvleis in klein stukkies.
- Kap Peking met 'n mes in dun repies.
- Sny die kaas in blokkies of gaan deur 'n groot rasper.
- Rasper die eiers op 'n growwe rasper.
- Sny die komkommers in dun skywe.
- Meng al die produkte in 'n slaaibak, strooi croutons, sout oor. Voeg dan die kleedkamer by.
Interessante opsies vir slaaie van Peking, komkommer en mielies word in 'n aparte artikel gegee.
Vinnige resep
Vereiste bestanddele:
- 200 gram Peking;
- 1-2 middelslagkomkommers;
- 'n halwe blikkie ingemaakte pynappels;
- lae-vet jogurt;
- verskillende setperke.
Hoe om te kook:
- Kap die kool soos u wil. Onthou dit 'n bietjie met jou hande sodat dit sappig en sag word.
- Haal die vloeistof uit die pynappels en kap dit dan in kleiner stukke.
- Sny die komkommers in klein blokkies.
- Kap 'n klomp setperke fyn.
- Sit al die bestanddele in 'n diep bord, meng, giet oor met jogurt.
Hoe om die gereg voor te sit?
Soos u miskien opgemerk het, het hierdie gereg baie variasies in prestasie, en daarom besluit net die gasvrou hoe en wanneer dit bedien moet word. Die slaai kan met heel olywe, olywe, versier word, strooi croutons en kruie, netjies gekapte helftes groente oor, sit dit in oorspronklike vorms of net op pragtige disse.
Soos u opgemerk het, is dit glad nie moeilik om slaaie met Peking en krapstokkies te maak nie. Probeer ons voorgestelde resepte. Ons is seker dat u absoluut lief sal wees vir hulle!