Hoe om gewig te verloor met voordeel vir die liggaam? Suring vir gewigsverlies

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Kf yE Al Hm TF nJ WA DV ES sJ eb Ap QD YU

Suring is een van die gesondste en lekkerste kruie wat vroeg in die lente opkom. Suringblare is ryk aan vitamiene en het 'n aangename suur smaak.

Die groen plant word by baie geregte gevoeg - sop, slaaie, pasteie en as gevolg van sy voordelige eienskappe, pas die suring perfek in enige dieet vir gewigsverlies.

Watter variëteite is die beste geskik vir voedingsdoeleindes, hoe om suring korrek te gebruik - ons sal u hieronder vertel.

Sal dit u help om gewig te verloor?

Sorrel is 'n goeie helper in die stryd teen ekstra kilo's.aangesien hy:

• het 'n gunstige uitwerking op die werk van die spysverteringskanaal;
• verbeter metaboliese prosesse van die liggaam;
• bevorder die afbreek van vette en die verwydering daarvan uit die liggaam;
• het 'n ligte lakseermiddel, wat help om die ingewande skoon te maak.

Aandag! Suring verbeter ook die eetlus, dus moet dit gedurende die dieet in klein hoeveelhede verteer word.

Wat is die beste variëteite?

Suring het baie variëteite, waarvan die belangrikste produktiwiteit, suurheid en smaak is. Byna elke variëteit is geskik om gewig te verloor en te kook, maar die volgende variëteite is die lekkerste en ryk aan vitamiene:

• Belleville - ryk aan vitamien C, karoteen en ander nuttige stowwe; geskik vir vars verbruik, asook vir bewaring en kook.
• Emerald sneeu - bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene C- en B-groep, karoteen en organiese sure; die verskeidenheid het 'n aangename smaak, wat ideaal is vir slaaie en sop.
• Odessa breëblaar - ryk aan vitamiene A, C, B1 en B2, yster en kalium; gebruik in sop, slaaie en wintervoorbereidings.

Dit is ook die moeite werd om die variëteite Maikop 10 en Spinasie te beklemtoon, wat 'n aangename smaak het en minder suur bevat as ander soorte.

Voordelige kenmerke

Die kalorie-inhoud van suring (per 100 g) is slegs 21 kcal; proteïen / vet / koolhidraatinhoud - 1,5 / 0,3 / 2,9 g. Die chemiese samestelling van die plant is redelik ryk.:

• vitamiene: A (417 μg), beta-karoteen (2,5 mg), B1 (0,19 mg), B2 (0,1 mg), B5 (0,041 mg), B6 ​​(0,122 mg), B9 (13 μg), C (43 mg), E (2 mg), PP (0,6 mg), niasien (0,3 mg);
• makrovoedingstowwe: kalium (0,5 g), kalsium (47 mg), magnesium (85 mg), natrium (15 mg), swael (20 mg), fosfor (90 mg);
• spoorelemente: yster (2 mg), mangaan (0,349 mg), koper (131 μg), selenium (0,9 μg), sink (0,2 mg);
• stysel en dekstriene 0,1 g;
• suiker - 2,8 g;
• versadigde vetsure 0,1 g;
• voedingsvesel - 1,2 g;
• water - 92 g.

Daarbenewens bevat suring organiese sure, flavonoïede, tanniene, antraglikosiede, vesel, essensiële olies en as.

Suring het baie voordele vir die gesondheid:

1. het anti-inflammatoriese, hemostatiese en choleretiese effek;
2. normaliseer bloeddruk, verlig hoofpyn;
3. verbeter die derm beweeglikheid;
4. help om bloedcholesterolvlakke te verlaag en het 'n versterkende effek op die wande van die bloedvate;
5. verhoog die eetlus;
6. verwyder gifstowwe en skadelike stowwe uit die liggaam.

Suring word aanbeveel om te eet vir bloedarmoede, kolitis, lewerprobleme, rumatiek, sinusitis, diatese en periodontale siektes. Daarbenewens is dit 'n uitstekende profilakse teen gewasse.

Hoe berei u voor vir gebruik?

Suring kan rou en na hittebehandeling geëet word wanneer u verskillende disse voorberei.

Dit is egter die moeite werd om te onthou dat suring in enige vorm 'n groot hoeveelheid suur bevat, en daarom word dit aanbeveel om suring saam met gefermenteerde melkprodukte - suurroom, kefir of jogurt - te neutraliseer.

Dit word aanbeveel om suringblare onder koue lopende water te spoel voordat u eet of kook.

Watter tyd van die dag is daar?

Suring en skottelgoed daarmee kan op enige tyd van die dag verbruik word.as u egter gewig verloor, moet die laaste maaltyd nie later nie as 3-4 uur voor slaaptyd wees. Voordat u vars suring of 'n smoothie daarby gebruik, is dit raadsaam om 'n glas kefir te drink of 'n paar eetlepels suurroom te eet; dit word nie aanbeveel om suring op 'n leë maag te eet nie.

Is dit elke dag moontlik?

Dit word aanbeveel om suring nie meer as 2-3 keer per week te eet nie, met die uitsondering van 'n dieet met suring, waarvan die duur nie meer as 10 dae moet wees nie en slegs met goeie gesondheid en geen kontraindikasies nie.

Suring dieet: effektiwiteit, beskrywing, skedule

Die sorriedieet impliseer eerstens 'n behoorlike gebalanseerde dieet met die toevoeging van suring in die skottelgoed. Basiese dieetriglyne:

• Kos moet in die oond gekook word, gestoom of in water gekook word.
• Gebraaide, vetterige en gerookte produkte, snoepwinkels en gebak is streng uitgesluit.
• Daar moet 5-6 maaltye wees - drie hoofmaaltye en versnaperinge.
• Voldoening aan die drinkregime - ongeveer 1,5-2 liter skoon water per dag.
• Die dieetmenu moet gevarieerd wees:
  1. vars kruie (uie, dille, blaarslaai, seldery, ens.);
  2. vars en gekookte groente, vrugte, bessies;
  3. graan;
  4. konynvleis;
  5. vis, seekos;
  6. dieet voël;
  7. vrugte drankies;
  8. suiwelprodukte.

Voorbeeldspyskaart vir die dag:

• Ontbyt: hawermout in water, appel, swart of groen tee sonder suiker.
• Versnapering: groenteslaai met suring.
• Aandete: groen borsch met suring, gebakte vis met gekookte rys en gekapte suring, tee sonder suiker.
• Versnapering: 'n klein handjie vol neute (enige).
• Aandete: aartappels, gebak of gekook sonder olie, suurkoolslaai met suring, blaarslaai en groen ertjies (geblikte).
• Voor slaaptyd: 'n glas vetvrye kefir.

Benewens die voedingsvoeding, is dit belangrik om gereeld te oefen - fiksheid, swem, hardloop, gimnastiek, ens .; selfs daaglikse wandelinge vir 1-2 uur is geskik.

Resepte

Die gebruik van suring in die kook, ook in dieetgeregte, is baie wyd; dit pas goed by vleis, pluimvee, vis, alle groente, vrugte (suurlemoen, appels, ens.), gefermenteerde melkprodukte, neute, hoendereiers, kruie, rys, sampioene, pruimedante, gemmer.

Smoothie

Bestanddele:

• 'n klomp vars suring;
• oranje - 1 st;
• appels - 2 stuks;
• mineraalwater sonder gas - 120 koppies (0,5 koppies);
• sesamsaad - 1 teelepel;
• kruisement - 3 blare;
• heuning - 1 eetlepel

Voorbereiding:

1. Sny harde stamme van suringblare, spoel af onder lopende water en droog dit dan af met 'n papierhanddoek.
2. Skil die lemoenskil, wit vel en are.
3. Sny die skil van die appels af en haal die kern uit, sny in klein blokkies.
4. Meng water en suring in 'n blender, kap dit, voeg dan vrugte en die res van die bestanddele by. Klits tot glad.

Ons stel voor dat u 'n video kyk met 'n resep vir 'n vetverbrandende suring smoothie:

Lenteslaai

Bestanddele:

• aartappels (medium) - 4 stuks;
• radyse - 6 stuks;
• komkommer - 2 stuks;
• brood - 3 snye;
• suurroom 25% - 150 g;
• knoffel - 2 naeltjies;
• 'n klomp vars suring;
• dille, sout.

Voorbereiding:

1. Kook die aartappels in hul velle, verkoel, skil en sny in klein wiggies.
2. Sny die radyse en komkommers in halwe ringe; kap die suring groter.
3. Sny die brood in klein blokkies en droog dit in die oond op 180C tot 'n blos vorm.
4. Druk die knoffel en fyngekapte dille met sout in 'n vysel, voeg dan suurroom by en meng goed.
5. Meng komkommers, radyse en suring, geur met die suurroom sous daaruit; Strooi die klaar slaai met beskuitjies oor. As u wil, kan die gereg versier word met gekookte eierwiggies, 'n knippie mielies, ens.

Sop (groen borsch)

Bestanddele:

• hoenderfilet - 150-200 g;
• wortels - 1 st;
• ui - 1 medium ui;
• aartappels - 3 stuks;
• suring - 100 g;
• pietersielie dille;
• sout, peper - na smaak.

Voorbereiding:

1. Sny die filet in klein blokkies en kook in kookwater vir ongeveer 5 minute; dreineer die sous en voeg skoon kookwater by.
2. Rasper die wortels op 'n medium rasper, kap die ui fyn.
3. Voeg groente by kookwater met hoenderfilet en sout na smaak; prut die sop vir 20 minute.
4. Sny die aartappels in blokkies, voeg dit by die sop en kook tot sag (die aartappels word sag.
5. Voeg 5-7 minute voor gaar fyngekapte suring en kruie, peper indien nodig.

Hieronder sien u die video resep vir suring sop:

Kontra en newe-effekte

Suring, as gevolg van die eienaardigheid van die samestelling en die hoë inhoud van sure, wat gereeld gebruik word, kan dit die liggaam benadeel. In groot hoeveelhede belemmer dit voldoende opname van kalsium, wat belaai is met die ontwikkeling van osteoporose.

Buitendien, termies behandelde suring bevorder die vorming en afsetting van onoplosbare soute, wat dan in klippe omgeskakel word - urolithiasis, jig of uremie ontwikkel.

Suring word kategories nie aanbeveel vir:

• klippe in die urienstelsel (niere, blaas, ens.);
• inflammatoriese prosesse in die niere of ingewande;
• gastritis met 'n hoë suurgehalte;
• 'n maag- of duodenale ulkus;
• jig;
• osteoporose;
• Gedurende swangerskap en borsvoeding.

Belangrik: Selfs as daar geen gesondheidsprobleme is nie, is dit die moeite werd om met 'n spesialis te konsulteer voordat u die oksale dieet gebruik.

As daar onaangename simptome soos suurpens, sooibrand, pyn in die maag, urinêre stoornisse, ens. Voorkom, moet u die dieet stop en u plaaslike dokter besoek.

Ondanks die newe-effekte, is suring baie voordelig vir die liggaam.... As u dit korrek en matig eet, sal dit die liggaam net bevoordeel, en dit sal u ook help om 'n paar ekstra kilo's te verloor.

Kyk die video: Snel vet verliezen - wat is beter? (Oktober 2024).